A través de todas sus ediciones la Fiesta Nacional del Cordero ha jerarquizado su escenario mayor propiciando que lo transiten los mas afamados nombres de la música y la danza tradicional argentina. Al mismo tiempo es un espacio para que los artistas locales y regionales tomen contacto con el gran público donde año a año se observa su progreso.
El Dúo Salteño, Amboé; Antonio Tarragó Ros, Hugo Giménez Agüero, Chango Spasiuk, Raly Barrionuevo, Garnica, Gringo Barreto, Hugo Varela Los Tekis; Peteco Carabajal, Argentino Luna y Soledad Pastorutti son algunos de los nombres que han pisado el escenario en las últimas ediciones.